CHAMPAGNE

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Le Clos Cazals, issu d’un clos historique, révèle une profondeur remarquable, une minéralité ciselée et une grande capacité de garde. Ces cuvées allient finesse, tension et élégance intemporelle. Elles illustrent parfaitement l’art du champagne de terroir.

Le R.D. 2002 est une cuvée emblématique, révélant toute la complexité d’un long vieillissement sur lies. Alliant intensité, fraîcheur et profondeur, il offre une grande précisi

Cuvée issue de plus de dix millésimes différents de grand caractère élevés ensemble selon le principe de la Solera.

Pinot noir. Limité à 1 bouteille par commande.

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Dom Ruinart 1990 est une cuvée d’exception qui illustre le savoir-faire historique de la plus ancienne maison de champagne. Ce millésime révèle une grande complexité aromatique, mêlant notes de fruits mûrs, de brioche et de fruits secs. La bouche est ample, structurée et parfaitement équilibrée. Après plusieurs décennies, il conserve une fraîcheur remarquable et une longueur majestueuse. Un champagne de gastronomie et de contemplation.

Cuvée issue de plus de dix millésimes différents de grand caractère élevés ensemble selon le principe de la « Réserve perpétuelle ».

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