CHAMPAGNE

La Cuvée Vive séduit par sa fraîcheur cristalline, son énergie et son expression précise du chardonnay.

En magnum. 100 % pinot noir de Mareuil-sur-Aÿ. Vinifié et élevé sous bois, ce blanc de noirs se distingue par sa structure élégante, sa belle tension et ses notes de fruits mûrs, d’agrumes confits et de pierre à fusil. Un vin de caractère, précis et généreux.

Les Rocheforts s’impose comme un grand champagne gastronomique, né d’une parcelle de Chardonnay sur les sols crayeux de Bisseuil. Sa tension minérale et sa profondeur aromatique en font un compagnon naturel des plats raffinés : poissons nobles, volaille rôtie, cuisine subtilement crémée. La bouche est droite, précise, d’une grande persistance. Le magnum magnifie la complexité et la longueur de cette cuvée de terroir, pensée pour la table et les belles occasions.

En Magnum, l’expression pure et franche du terroir 100 % Chardonnay de Vertus sur une belle exposition en milieu de coteau. Délicat, équilibré et étonnant par sa salinité et sa complexité… Des bulles fines et longues, un Champagne de grande classe.

Grand Cru Extra-Brut.

Grand Cru Extra-Brut.

Limité à 1 bouteille par commande

Le Clos Cazals, issu d’un clos historique, révèle une profondeur remarquable, une minéralité ciselée et une grande capacité de garde. Ces cuvées allient finesse, tension et élégance intemporelle. Elles illustrent parfaitement l’art du champagne de terroir.

Le Clos Cazals, issu d’un clos historique, révèle une profondeur remarquable, une minéralité ciselée et une grande capacité de garde. Ces cuvées allient finesse, tension et élégance intemporelle. Elles illustrent parfaitement l’art du champagne de terroir.

Le Clos Cazals, issu d’un clos historique, révèle une profondeur remarquable, une minéralité ciselée et une grande capacité de garde. Ces cuvées allient finesse, tension et élégance intemporelle. Elles illustrent parfaitement l’art du champagne de terroir.