CHAMPAGNE

Quantité limitée à 1 produit(s) par commande.

Collection de 6 Cuvées parcellaires issues de l’assemblage d’années. Les 6 Lieux-Dits : Les Carelles, La Côte Faron, Chemin de Chalon, Les Chantereines, Sous le Mont, le Bout du Clos.

Dégorgement 2024.

100 % pinot noir de Mareuil-sur-Aÿ. Vinifié et élevé sous bois, ce blanc de noirs se distingue par sa structure élégante, sa belle tension et ses notes de fruits mûrs, d’agrumes confits et de pierre à fusil. Un vin de caractère, précis et généreux.

Cuvée parcellaire issue de sols marneux à Villers-Allerand. Le Pinot Noir y révèle une expression plus ample et veloutée, avec une belle vinosité et une structure fine. Un champagne de gastronomie.

Issu à parts égales de pinot noir et de chardonnay, ce champagne sans dosage offre une expression pure et tendue du terroir. Nez floral, bouche droite, minéralité crayeuse, finale longue et saline : un vin vibrant, idéal pour la gastronomie.

Un Champagne plaisir, soyeux, élégant, à la saveur fruitée.