CHAMPAGNE

Collection de 6 Cuvées parcellaires issues de l’assemblage d’années. Les 6 Lieux-Dits : Les Carelles, La Côte Faron, Chemin de Chalon, Les Chantereines, Sous le Mont, le Bout du Clos.

Dégorgement 2024.

Issu à parts égales de pinot noir et de chardonnay, ce champagne sans dosage offre une expression pure et tendue du terroir. Nez floral, bouche droite, minéralité crayeuse, finale longue et saline : un vin vibrant, idéal pour la gastronomie.

Un Champagne plaisir, soyeux, élégant, à la saveur fruitée.

Très pur, floral et une superbe finale.

Le champagne Les Coutures est un extra brut issu d’un assemblage de chardonnay et de meunier. Ces cépages proviennent d’une parcelle comportant les plus belles vignes du domaines, plantées en 1957.Bulles fines, grande délicatesse et belle minéralité.

Issu d’une parcelle à Écueil, expressive et tendue. Un blanc de blancs précis, floral, qui déploie une élégance vibrante, tout en longueur.