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Collectionneurs passionnés depuis 40 ans, nos vins arrivent doucement à maturité dans nos caves qui leur assurent une conservation et un vieillissement long et parfait. Beaucoup sont particulièrement rares et recherchés.
Vins rares, pépites introuvables, vieux millésimes, signatures emblématiques ou étoiles montantes : nous ouvrons à d'autres amateurs et collectionneurs les trésors de notre cave et partageons aujourd'hui notre passion pour les grands vins italiens...
Nos "Soirées Magnifiques" permettent aussi de les découvrir et de les déguster à maturité idéale, prêts à boire...
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Une rareté ! Niveau Très bon. Etiquette très abimée. Photos sur demande.
Un vin somptueux, riche, équilibré, avec beaucoup de matière. De très longue garde.
La meilleure partie de l’appellation, exposition Est, très solaire Les vins sont très colorés, riches, profonds, aux tannins présents, mais d’une grande élégance en fin de bouche. Des arômes de fruits noirs dominent : mûre, cassis, cerise. Plus de puissance que dans la plupart des Volnay, c'est un vin de grande garde.
Référence absolue des grands rouges de Bourgogne, le Chambertin Grand Cru du Domaine Armand Rousseau dévoile une intensité aromatique remarquable et une structure d’exception. Un Grand Cru d’équilibre et de race, recherché par les collectionneurs du monde entier pour sa capacité unique à marier intensité et finesse.
Au sommet de la hiérarchie bourguignonne, ce Chambertin Grand Cru signé Armand Rousseau incarne la grâce et la force du terroir. Texture soyeuse, profondeur captivante, finale interminable : un vin rare, sculpté pour les plus grandes tables et les amateurs de sensations pures.
Référence absolue des grands rouges de Bourgogne, le Chambertin Grand Cru du Domaine Armand Rousseau dévoile une intensité aromatique remarquable et une structure d’exception. Un Grand Cru d’équilibre et de race, recherché par les collectionneurs du monde entier pour sa capacité unique à marier intensité et finesse.
Au sommet de la hiérarchie bourguignonne, ce Chambertin Grand Cru signé Armand Rousseau incarne la grâce et la force du terroir. Texture soyeuse, profondeur captivante, finale interminable : un vin rare, sculpté pour les plus grandes tables et les amateurs de sensations pures.
Référence absolue des grands rouges de Bourgogne, le Chambertin Grand Cru du Domaine Armand Rousseau dévoile une intensité aromatique remarquable et une structure d’exception. Un Grand Cru d’équilibre et de race, recherché par les collectionneurs du monde entier pour sa capacité unique à marier intensité et finesse.
Une définition parfaite pour une mémorable soirée. Car oui, les dix convives se souviendront longtemps, leur vie durant probablement, d’un tel festin, vécu ensemble. Jacques avait décidé d’octroyer les pleins pouvoirs aux flacons, lesquels ont ainsi dicté leur loi aux mets concoctés par Pierre. Le Puligny-Montrachet 1er Cru les Combettes Domaine Sauzet 1986 s’imposa parmi ses pairs et se maria magiquement avec la melanosporum, pourtant habituellement indomptable, et la bisque d’oursin. Le rare Châteauneuf-du-Pape Rayas blanc 1985 a su convoler avec la langoustine rôtie, tout comme ce fabuleux Grange des Pères 2009 s’unir avec le petit gigot d’agneau de lait et la caillette de Burgos. Jérôme, notre hôte avait convié dix vrais privilégiés et la magie opéra. Les conversations animées, les sourires heureux et les rires profonds fusèrent tout autour de la superbe table dans le salon réservé pour l’occasion. Les vins et les mets se succédèrent et produisirent dans l’assemblée un incroyable enchantement. Tout a concouru à susciter un sentiment de perfection trop rarement atteint ! … »
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